Rôti de chapon royal frais

Ingrédients:


  • 1/2 chapon désossé
  • farce au foie gras (foie gras, viande de canard, duxelle, sel et poivre)

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42,00 € TTC

100 pièces disponibles

Conseil :

 

Faites dorer la peau rapidement puis enfournez-le dans le four à 150°C et comptez 3/4 d'heure par kilo.

Bon appétit!