Rôti de canard royal
entre 1.4kg et 1.5kg
Ingrédients :
- Rôti de canard environ1.2kg,farci de foie gras de canard entier 0.300kg
entre 1.4kg et 1.5kg
Ingrédients :
Conseil de cuisson :
Faire dorer la peau à la poêle rapidement sur toutes les faces et enfourner le à 150°C et compter 3/4 d'heure par kg.
Bon appétit!
pour 6 à 8 personnes